Popcorn à la crème de la marque INDIAM
Facendu
oghje, vi presenteraghju cumu fà stu popcorn originale.Hè veramente assai più simplice di ciò chì pensate.
Ci hè solu dui o trè tippi di materie prime necessarii, è pudete fà diverse popcorn secondu e vostre preferenze persunale.
Un muzzicu di un crackle, fighjulà filmi spazzola dramma spuntini essenziali, caramellu gustu più diliziosu.
1. Preparate i grani di granu è l'oliu di coccia necessariu per fà u popcorn originale in anticipu.I picculi corn kernels chì usemu sta volta sò in forma di farfalla, è assai persone ùn anu micca cumprà apposta.S'ellu ùn ponu micca cumprà, hè bè di rimpiazzà cù corn kernels ordinali.Prima di tuttu hè di mette u granu in l'acqua corrente ripetutamente lavata pulita, cù una densità più chjuca di l'acqua di drenu di a reta di fuga, mette da parte.
2. Pigliate una padedda d'acciaio inossidabile pulita (preferibbilmente non stick) senza acqua è oliu, è apre u focu per calà a padedda.
3. Se vulete usà u burro, pigliate u burro da a frigorifera in anticipu è u funnu à a temperatura di l'ambienti.Dopu chì l'oliu hè caldu, pudete versà tuttu u granu seccu in a pignatta, è utilizate a pala di lignu per vultà in continuu, perchè a superficia di u granu ùn hè micca cuperta cumplettamente cù l'oliu, cusì hè faciule d'aderisce à u fondu. a pignatta.
4. Lentamente, a tampiratura in a pignatta cuntinueghja à cresce, è i grani di granu sfondanu quandu si calienta à alta temperatura.Quandu si sente u sonu di Zila è vede u crack di a superficia, pudete copre a pignatta.
5. Ùn pudete micca apre u coperchiu freti dopu chì copre a padedda, cusì avete bisognu di scuzzulate a padedda da u tempu à u tempu.Per una banda, scuzzulate u fondu di a padedda spessu pò impedisce u fenomenu di attaccà à a padedda, da l'altra banda, pò fà chì i graneddi di granu si scaldanu più uniformemente senza stà in u stessu locu.
Aspettate uni pochi di minuti, attraversu u coperchio trasparente pò vede l'esplosione di granu cumpleta, ùn pò micca sente ciò chì u sonu pò spegne u focu per apre u coperchio.U burru pò ancu esse usatu per fà u gustu di caramelu.Mettete una strata di carta à prova d'oliu in a piccula ciotola è lasciate rinfriscà un pocu à a temperatura di l'ambienti per ottene popcorn croccante.
Per l'infurmazioni di u containeru d'esportazione
Carton Peso nettu: 3,54 kg
Carton intornu : 0,06 cbm
20FT: 430ctn
40GP: 900ctn