STORIA DI GIORNU NAZIUNALE DI POPCOORN

Sapete chì u granu chì manghjemu è u granu chì popmu sò duie varietà di mais ?In fatti, u granu voi'd truvà nantu à a vostra tavola di cena hè più prubabilmente incapace di pop à tuttu!Solu una varietà di granu hè capaci di diventà popcorn: Zea mays everta.Questa varietà di granu particulari hà spichji chjuchi, è i kernels spuntanu quandu sò esposti à u calore seccu.

In u 1948, i picculi capi di Zea mays everta sò stati scuperti da Herbert Dick è Earle Smith in a Bat Cave di u centru occidentale di u Novu Messicu.Variendu da più chjuche di un centesimu à circa duie centimetri, l'arechje più antiche di Bat Cave avianu circa 4 000 anni.Sò stati ancu scuperti parechji kernels popped individualmente, chì dapoi sò stati datati in carbonu è dimustrati chì anu circa 5 600 anni.Quì's ancu evidenza di l'usu iniziale di popcorn in u Perù, u Messicu è u Guatemala, è ancu in altri posti in l'America Centrale è Sudamerica.

L'Aztechi anu utilizatu popcorn per decorate a so robba, creanu adornamenti cerimoniali, è ancu per alimentazione.I nativi americani sò stati ancu truvati per cunsumà è aduprà popcorn in a so vita di u ghjornu.In una caverna in Utah, pensata per esse abitata da Pueblo Native Americans, u popcorn hè statu trovu chì data di più di 1000 anni fà.L'esploratori francesi chì anu viaghjatu in u novu mondu anu scupertu popcorn chì era fattu da l'Iroquois Natives in a regione di i Grandi Laghi.Quandu i culunisti si sò spustati in l'America di u Nordu, è cum'è l'USA hè vinutu, assai persone anu aduttatu popcorn cum'è un snack populari è sanu.

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