CHICAGO - I cunsumatori anu sviluppatu una nova relazione cù snacking dopu avè passatu più tempu in casa in l'annu passatu, secondu u Gruppu NPD.

Più persone anu vultatu à i snacks per affruntà e novi realità, cumpresu l'aumentu di u tempu di schermu è più divertimentu in casa, trasferendu a crescita versu e categurie precedentemente sfidate dopu una dicada di bisogni centrati in u benessere.Mentre i tratti cum'è caramelle di cioccolata è gelato anu vistu un primu ascensore COVID-19, l'aumentu di snacks indulgenti era tempurane.I cibi salati anu vistu un ascensu pandemicu più sustinutu.Sti cumpurtamenti anu appiccicità è putenza di permanenza, cù una forte prospettiva per patatine fritte, popcorn pronti per manghjà è altri articuli salati, secondu u rapportu di NPD The Future of Snacking.

Cù poca opportunità di lascià a casa durante a pandemia, u streaming di cuntenutu digitale, i video gameplay è altri divertimenti anu aiutatu i cunsumatori à stà occupatu.A ricerca di u mercatu di NPD hà truvatu chì i cunsumatori anu compru TV più recenti è più grande in tuttu u 2020 è a spesa tutale di i cunsumatori per i video games hà continuatu à batte record, righjunghjendu $ 18,6 miliardi in l'ultimu trimestre di 2020. Cume i cunsumatori passanu più tempu in casa cù e so famiglie è i so cumpagni di stanza, snacks. hà ghjucatu un rolu cruciale in serate di filmi è ghjoculi.

Popcorn prontu per manghjà hè un esempiu di una merenda per l'intrattenimentu in casa.U snack salatu era trà i più grandi snack food in quantu à u cunsumu in 2020, è a so crescita hè prevista per continuà.A categuria hè prevista per cresce 8.3% in 2023 versus i livelli di 2020, facendu u snack food chì cresce più rapidamente, secondu u rapportu.

"Un favuritu di notte di filmu testatu in u tempu, u popcorn era ben posizionatu per capitalizà l'aumentu di u streaming digitale cum'è i cunsumatori cercavanu di streaming per passà u tempu è allevà a so noia", hà dettu Darren Seifer, analista di l'industria alimentaria in The NPD Group."Avemu scupertu chì i cambiamenti di l'umore anu un impattu nantu à i snacks chì a ghjente cunsuma - è i popcorn pronti à manghjà sò manghjati spessu cum'è un tonicu per l'avè".