Cum'è Analista Senior di Food & Drink, Honorata furnisce una visione azzione nantu à e tendenze di l'alimentariu è di e bevande è l'innuvazione, cun un interessu particulare in a salute è u benessere.
Cum'è quasia mità di i cunsumatori in u Regnu Unitu informanu spuntini trà i pasti in modu regulare per via di u focu COVID-19, l'alimenti di cunfortu - cum'è u popcorn - anu un potenziale micca sfruttatu per l'innuvazione.
Ùn hè solu popcornuna opzione di snack populari, ma hè ancuuna nota d'ingredienti / sapori di tendenza in i lanci alimentari mundiali, in particulare in snacks chì ùn sò solu popcorn è cioccolatu / zuccheru.
Sfocare e categurie di e categurie aghjunghjendu popcorn à i snack bars hè una strategia chì vale a pena spiegàper impegnà cù i cunsumatori avventurosi, cumprese micca solu l'amatori di popcorn, ma ancu i snackers chì cercanu esperienze multisensoriali è degne di sparte.Quì sottu sò alcune di l'ultime innovazioni popcorn chì i marchi di snack bar puderanu inspirà.
Fate l'eccitazione cù sapori super-indulgenti, staghjunali è sfocati di categurie
Più di quattru quinti di i cunsumatori europei di snack bar piacenu à sperimentà novi tipi di bar, signalant l'opportunité d'une innovation de saveur plus audacieuse dans les barres à pop-corn.Les snacks pourraient s'inspirer des saveurs uniques de pop-corn identifiées ci-dessous :
Incorporazione di pop-corn salatiper un novu sapori è una torsione strutturale hè una strada interessante per piglià quandu si tratta di i bisogni di i cunsumatori chì anu una preferenza per l'alimenti savurosi.Quasi dui quinti di i snackers di u Regnu Unitu dicenu chì duverebbe esse più snacks "swavoury" (dolci è salati) dispunibili.L'aghjustà di più note savurate à a categuria di snack bar pò ancu aiutà à pusà i snack bars cum'è cibi di sustituzione di pasti piuttostu chè snacks solu, cusì furnisce ragioni extra per cumprà.
Tempu di pubblicazione: 27-sep-2021