Dati di u mercatu

U segmentu di popcorn prontu à manghjà è di granu caramelu hà cuntribuitu $ 1,5 miliardi à a categuria di snacks salati di $ 26,7 miliardi, in crescita di 5,0 per centu per e 52 settimane finite u 17 di maghju, per IRI, Chicago.Ognuna di e cinque prime marche in u segmentu hà vistu crescita per l'annu.Smartfood, un affari di Frito-Lay, guida u segmentu.Mentre a vendita generale di Smartfood hè diminuita di 1,5 per centu, a so linea di firma hè cresciutu di 1,5 per centu à $ 424,9 milioni.In generale, SkinnyPop, parte di u gruppu Amplify Snack Brands, di a marca The Hershey Co., hà vistu un bellu saltu per i so prudutti, un 10,1 per centu à $ 283,3 milioni, cù a so linea core SkinnyPop chì cunta per $ 229,6 milioni di quellu totale, più di 10,2. per centu.A so linea SkinnyPack unicu hà aghjustatu $ 53.7 milioni in vendite, un 9.8 per centu.Angie's Artisan Treats, una attività di Conagra Brands, hè cresciutu di 3,8 per centu à $ 131,6 milioni, cù a so marca primaria, Angie's BOOMCHICKAPOP, in crescita di 5,1 per centu à $ 131,2 milioni.I marchi di marca privata cumminati per $ 99.0 milioni in vendite, un 9.5 per centu.A marca Frito-Lay Cheetos hà intrutu in u segmentu à l'iniziu di u 2020 è a mossa hè stata un successu clamoroso, cù vendite di $ 44.0 milioni finu à u 17 di maghju, per IRI.

A categuria generale di popcorn / popcorn oil hà vistu un aumentu di 13,4 per centu à $ 992,4 milioni di vendite, secondu l'IRI, una mellura significativa annantu à l'annu passatu, chì hà vistu vendite flat in a categuria.U segmentu di popcorn di microonde hà cuntatu a maiò parte di sta crescita splussiva, aumentendu 13,3 per centu à $ 848,5 milioni in vendite.Pop Secret, da Campbell Snacks, era a marca più venduta, un 16.4 per centu in vendita à $ 169.5 milioni.Orville Redenbacher's, una linea Conagra Brands, hè cresciutu di 11,4 per centu à $ 154,4 milioni.L'etichetta privata hà ancu avutu un bon annu, cù vendite aumentate di 15,8 per centu à $ 134,5 milioni.L'Attu II da Conagra Brands hà seguitu assai bè, cù a marca core Act II in crescita di 32,4 per centu à $ 75,9 milioni, è Act II Butter Lovers hà da 21,1 per centu à $ 75,0 milioni.A linea Jolly Time Blast O Butter di l'American Pop Corn Co. hè cresciutu di 15,7 per centu à $ 14,7 milioni, mentre chì a linea principale di Jolly Time hè cresciutu di 4,5 per centu à $ 12,4 milioni.

Fighjendu in daretu

Per a maiò parte di l'annu passatu, a subcategoria di popcorn di microonde era stata piatta dopu à parechji anni di decadenza, mentre chì a vendita di popcorn RTE era rallentata dopu à trè à cinque anni di "crescita tremenda", dice Garrett Smith, presidente, American Pop Corn Company, Sioux City. , IA.Ma una volta chì COVID-19 hà colpitu, tuttu hè cambiatu, dice."Da u latu istituziunale, a vendita hè andata in u tank, perchè nimu ùn và à i cinema è à i partiti di ballò", dice."Ma e vendite di microonde è popcorn crudi attraversu i supermercati anu esplutatu.Qualunque sia a tendenza chì succede prima di u 15 di marzu ùn significa assolutamente nunda avà ".

Smith crede chì e vendite di popcorn à microonde sò in circa 50 per centu è i kernels crudi sò da 70 per centu à 80 per centu da tandu."Ciò significa chì a mamma hà scavatu a vechja padella o popper di granu chì raccoglia a polvera è insignà à una nova generazione di zitelli à pop-corn", dice."A mi pare assai incuraggente."

Le pop-corn au micro-ondes avait connu peu d'innovations au-delà d'un petit bricolage dans les saveurs, ajoute Smith."Era solu un pocu di sonnu", dice."Ùn si passava nunda, è dopu boom!Ùn pudemu micca seguità ".

SkinnyPop hà osservatu una crescita cuntinua in u segmentu multipack in quantu i cunsumatori cercanu soluzioni di snacking sani è convenienti, dice Lauren Stacy, manager di marca assuciata, Amplify Snack Brands, Austin, TX, di proprietà di The Hershey Co. Ella nota ancu a proliferazione cuntinua di i dui sapori è popping products RTE in olii micca cunvinziunali.

Stacy dice chì l'uriginale, u furmagliu è u popcorn dolce cuntinueghjanu à cumprende a maiuranza di u voluminu di a categuria, ma altri tipi crescenu rapidamente cum'è i cunsumatori anu scopu di evità a fatigue di u gustu."I sapori piccanti è indulgenti guidanu a più crescita.Da u latu di l'ingredienti, avemu vistu una crescita chì vene da l'usu di diversi olii, cum'è u coccu è l'avocado, postu chì a popularità di a dieta keto hà purtatu i cunsumatori à circà i grassi sani ".

I desideri di i cunsumatori per scelte dietetiche più sane sò ancu evidenti à Mark Zoske, fundatore è CEO, SaltWorks, Woodinville, WA."In u passatu, a ghjente vulia popcorn extra-butteru simile à ciò ch'elli avarianu à u cinema", dice."Questu spessu significava ingredienti artificiali è un altu numeru di calori.Nta l'ultimi anni, a causa in gran parte di un cunsumadore più attentu à a salute, accumpagnata da una cultura di "foodie" in crescita, a dumanda hè cambiata versu ingredienti naturali è etichette più pulite ".

Questu hà, à u turnu, purtatu à un boom in popcorn gourmet, dice Zoske."Oghje, pudete truvà una varietà di pop-corn nantu à u scaffale, chì varieghja da u popcorn di l'eredi à i sapori eccitanti è audaci fatti cù sali gourmet", dice."Videmu più pruduttori di popcorn chì utilizanu l'avocado, l'olii di coccu, è u sali marinu naturali".

Ùn vecu l'ora

In avanti, Smith crede chì e tendenze di l'ultimi mesi cuntinueghjanu à a fine di u 2020 almenu."U stili di vita di e persone hà da rallentà dramaticamente", dice."Tutta sta cosa hà fattu a ghjente piglià una pausa è pensa à ciò chì facenu, è chì forse a casa ùn hè micca un locu cusì cattivu.Questu serà bonu per a vendita di popcorn ".Prughjettanu chì l'aumentu di vendita puderia varià da 20 à 30 per centu per l'annu."Popcorn hè un cunfortu."

Ancu s'è i teatri è l'avvenimenti sportivi permettenu di alcuni posti, Smith nota chì e vendite istituzionali ùn anu micca rimbursatu immediatamente."Ùn pensu micca chì a ghjente hà da vultà in fretta", dice."Tuttu starà rallentatu finu à chì ci hè una vacuna - è forse oltre."

In l'annu à vene, SkinnyPop è Amplify aspettanu una espansione di l'occasioni staggione per i snacks salati, cum'è Halloween è u tempu di vacanze, induve Stacy crede chì u popcorn pò cumpete cù dolci.Siconda, cum'è i cunsumatori passanu più tempu in casa, ella aspetta una crescita cuntinuata in i popcorn à microonde.Infine, Stacy aspetta di vede a proliferazione di u sapori cuntinuatu, soprattuttu in u spaziu indulgente, cum'è i cunsumatori pruvate à truvà un equilibriu trà e so brame è u so desideriu di snacks sani.

Stacy crede chì l'ingredienti chì SkinnyPop hà sempre offrittu si adattanu bè cù i desideri megliu per voi in avanti."Cum'è un ingredientu naturali bassu in caloria, u popcorn beneficia di un 'alone di salute' chì ci hà permessu di sperimentà beneficii funziunali aghjuntu, cum'è a proteina è u collagene", dice."Continuemu à spinghje i limiti di megliu per voi per risponde à a crescente necessità di i cunsumatori per snacks puliti, sani è deliziosi".

Zoske aspetta di vede l'opzioni allargate megliu per voi cù più varietà in l'ingredienti utilizati, chì varieghja da u levitu nutrizionale per i popcorn vegan-friendly, à u furmagliu, à l'alga per creà un sapore riccu umami.Ellu dice chì SaltWorks furnisce parechji fabricatori di snacks cù sal marinu di alta qualità in una varietà di granuli, textures è sapori per risponde à i so bisogni specifichi."Cumu i cunsumatori cercanu prudutti fatti cù ingredienti puliti è naturali, i pruduttori passanu à u sali marinu.In fatti, parechji pruduttori di popcorn usanu solu u sali di mare è ancu l'amparanu nantu à a so etichetta.

Circa trè anni fà, a marca Jolly Time hà introduttu un popcorn per microonde pulito, chjamatu Simply Popped, chì hà assai successu, dice Smith.E Jolly Time avia previstu di lancià un novu gustu questu veranu, ma hè in attesa."Avemu da mette in a nostra sacchetta", dice."Intruduce un novu pruduttu quandu ùn pudemu micca mantene a vendita, cum'è hè, ùn hà micca sensu".

L'ultima aghjunta à a linea di sapori di SkinnyPop hè stata u SkinnyPop Twist of Lime, chì mantene a coerenza di a marca in quantu à a formulazione di prudutti per esse senza OGM, glutine, arachidi, noci d'arburu è ingredienti artificiali, Stacy dice.A marca hà ancu liberatu SkinnyPop Chips, snacks croccanti è croccanti fatti cù 100 per centu popcorn, dice.Inoltre, dopu chì Pirate's Booty hè statu acquistatu da a casa matriz Hershey l'annu passatu, i marchi anu lanciatu u pacchettu cumminatu SkinnyPop & Pirate's Booty Family Snack Pack, dice."Ogni multipack vene cun un mischju di Pirate's Booty Puffs, è SkinnyPop Original è Kettle."

I sapori di tendenza in avanti ponu esse un altru modu per catturà l'attenzione di i cumpratori.SaltWorks offre una linea di Fusion Salt, artighjanali in modu chì unisce naturalmente ingredienti, in sapori cum'è tartufa, pepe fantasma, agliu neru, merlot vintage è rosmarinu spagnolu, dice Zoske."Questi sali funzionanu veramente bè per i pruduttori di popcorn artighjanali chì cercanu di mantene e so liste d'ingredienti brevi mentre offrenu ancu i sapori unichi chì i cunsumatori bramanu".

I più recenti aggiunte à sta linea di sali marini includenu u Pacific Blue Micro Flake è Mini Flake naturali, pensati per aderisce megliu à l'alimenti è offre un sapore più salatu cù menu sali - è senza sustanzi chimichi, dice Zoske."Micro Flake hè cumpostu di fiocchi di sali di mare super-fini fatti per copre uniformemente i popcorn, chì offrenu un gustu di sal di mare croccante è deliziosu cù ogni kernel", dice.

SaltWorks hà ancu rilanciatu di pocu tempu una linea di sali marini affumicati naturali cù a so Tecnulugia Perfect Smoke, chì usa legnu veru selezziunatu manualmente per u prufilu di l'aroma, i sali di l'oceanu, è u prucessu di affumicatura di a cumpagnia.

"U risultatu hè un gustu di fumu di legnu nettu, veru senza nunda di artificiale", dice Zoske."I sapori varienu da u fumu di noce robustu à u fumu di mela suttilmente dolce è più dolce, chì permette à i pruduttori è à l'utilizatori finali di indirizzà u prufilu di gustu esattu chì desideranu.I nostri sali affumicati ponu esse aduprati da soli o cumminati cù altri sapori per una nova sperienza di popcorn gourmet.

A nostra marca propria di popcorn hè : INDIAM
U nostru INDIAM Popcorn hè una marca di punta è assai famosu in u mercatu cinese
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Avemu ricevutu assai ricunnosce da i nostri clienti JAPON è avemu digià custruitu cuuperazione stabile à longu andà. Iddi sò assai soddisfatti cù u nostru popcorn INDIAM.

Hebei Cici Co.,Ltd

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