In Poche
U granu hè una cultura cultivata per millaie d'anni, è u popcorn hè ancu di parechji millennii.I primi tracci di popcorn indicanu chì era usatu assai cum'è oghje, cum'è un snack occasionale.Ma in a cultura azteca, era una offerta impurtante à i dii cum'è una manera di assicurà a sicurità per u so populu è una cugliera riescita.
Tutta l'arburetta
Oghje, u popcorn hè à tempu una opzione di snack sanu è un must-have quandu vede i filmi, preferibilmente slathered in burro d'urighjini dubbie è resu decisamente menu sanu da u cinema.Ma ciò chì pudete micca sapè hè chì u popcorn hà una storia incredibbilmente longa, è una chì implica rotte cummerciale millenaria è cerimonie sacre in onore di i dii antichi.
U granu hè statu cultivatu prima cum'è una cultura in Messicu trà 9 000 è 10 000 anni fà, è hà viaghjatu in Sudamerica uni pochi di milla anni dopu.Scavazioni di i siti archeologichi in u Perù palesa chì u granu era una parte di a dieta peruviana circa 6.700 anni fà.Ùn era micca una grande parte di quella dieta, ma i siti di cucina antichi anu cedutu i resti di corncobs è corn stelks.
Anu ancu trovu popcorn.
Più precisamente, anu trovu cobs interi di granu chì era statu spuntatu.I grani di granu spuntanu perchè quandu sò riscaldati, l'acqua cuntenuta in ogni kernel si espande è a pressione face chì a cunchiglia si apre.In questi siti antichi, i cobs sanu sò stati posti nantu à u focu è i kernels sò stati spuntati nantu à u cob.
À quellu puntu, u granu ùn era micca una basa principale in a dieta di e persone chì manghjavanu.Hè stata pensata per esse più di un trattatu speciale basatu annantu à a relativa manciata di corncobs chì sò stati truvati.Moltu più tardi, però, u granu è u popcorn hè diventatu assai impurtante per i culturi di l'Aztèca.
Quandu Hernan Cortes hè vinutu prima à u Novu Munnu è hà scontru cù l'Aztechi, hà nutatu chì avianu un modu stranu di decorate u vestitu cerimoniale chì era purtatu durante i festivali è i balli tenuti in l'onore di Tlaloc, u diu di a pioggia.Des cordes de pop-corn adornaient les coiffes et les costumes, et les danseurs portaient des guirlandes de pop-corn.
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Tempu di post: 21-mar-2022