Trends Report: L'ultime in dolci è snacks

Dolci è snacks di tutte e strisce sò stati prudutti di putenza in tutta a pandemia, cù i cunsumatori chì ghjunghjenu sempre più à tuttu, da delizie indulgenti à picculi muzzichi megliu per voi.In fattu,Mondelez International trovuchì u 88% di l'adulti in u mondu sò più spuntini in mezzu à a pandemia, è u 52% cunsidereghja chì a merenda hè una "salvavita".

Les snacks salés et le pop-corn connaissent un apogée particulière,secondu u Gruppu NPD, cum'è a ghjente cerca cunsulazione è qualcosa di salata per andà inseme cù u so intrattenimentu in casa.Chì altre tendenze maiò di snack è pasticceria guidanu attualmente u pacchettu?

Aromi cumminati

A mischjà parechji sapori diversi inseme hè statu un successu maiò in u spaziu di snack, è l'Associazione Naziunale di Pasticceria l'hà cuntatu trà e quattru tendenzi chì s'aspittavanu à vede assai in questu annu.Fiera di Dolci è Snacks.A marca Pringles di Kellogg, per esempiu, hà cumminatu i sapori dolci è piccanti inseme per a so edizione limitata.Pringles Wavy Ananas Habanero.

Nuvelle piglia i vechji preferiti

I pruduttori di l'alimenti sò cunvertisce dolci classici è snacks nantu à a so testa cù novi riprisentanti di i preferiti di i fan.Takis, per esempiu, hà sviluppatu recentementeparechje categurie di snack novicù l'intruduzioni di Takis Hot Nuts, Takis Watz cheese snacks, Takis Waves ridged patata chips, Takis POP!pop-corn pronti da mangiare e bastoncini di snack di mais Takis Stixcorn.

Frankford hà vultatu i dolci classici nantu à a so testa, prestendu u so sapori à i marshmallows, cumpreseMarshmallow di pesce svedeseèSour Patch Kids Watermelon Marshmallows.Altre innovazioni interessanti di caramelle includenuLecca-lecca Starburst,Kool Aid Cotton CandyèSkittles canne di caramelle.

Opzioni megliu per voi

A tendenza di l'alimentazione megliu per voi di l'ultimi anni hè solu amplificata durante a pandemia, cù parechji clienti chì cercanu alternative più sani à i so cibi preferiti.Trà l'opzioni in questa categuria introdutte à l'Expo Sweets & Snacks sòChocXO's Coconut Almond Butter Cups and Chocolate Dark Peanut Butter Cups.I dui prudutti di tazza di cioccolata includenu cacao organicu 70%, ingredienti simplici è sò bassi in zuccheru veru.

Piccole indulgenze

Mentre chì i tratti è i snacks megliu per voi anu fattu un progressu stabile in l'ultimi anni, i cunsumatori sò sempre più felici di trattà di tantu in tantu.Circa 64% di e persone in u mondu dicenu chì un snacking indulgente hè bè cum'è parte di una dieta equilibrata,secondu un rapportu di FMCG Gurus.

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